M- La décoration florale spéciale métier de l'hôtellerie et du tourisme
Lorsque les fleurs se mettent au service de l'art de recevoir et du cadre de vie
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Formation créée le 04/11/2024. Dernière mise à jour le 12/05/2025.
Version du programme : 1
Programme de la formation
Cette formation explore l’utilisation des créations florales pour embellir les espaces de réception, halls, restaurants et chambres d’hôtels. Elle met l’accent sur l’élégance et la durabilité.
Objectifs de la formation
- Concevoir des arrangements adaptés aux exigences des espaces professionnels.
- Apprendre à maintenir des créations fraîches et attrayantes sur la durée.
- Savoir valoriser l’expérience client à travers la décoration florale.
Profil des bénéficiaires
- Partenaires et collaborateurs des métiers de la restauration hôtellerie tourisme et de certaine collectivités territoriales.
- Aucun
Contenu de la formation
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Jour 1 (7 heures)
- Accueil et présentation du programme. Introduction des participants et de la formatrice. Présentation des objectifs et du déroulement de la formation. Décoration des espaces publics
- Création de compositions adaptées aux halls et espaces d’accueil.
- Techniques de longévité pour les fleurs en environnement climatisé ou tempéré.
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Jour 2 (7 heures)
- Décoration des espaces privés et recevant du public
- Réalisation de bouquets pour les chambres et suites.
- Création de décors de table pour les restaurants.
- Thématisation et entretien
- Conception florale pour des événements internes (séminaires, mariages).
- Astuces pour l’entretien minimal et la rotation des compositions.
Nos formateurs sont profondément engagés à partager leur expertise et leurs connaissances, afin de vous soutenir tout au long de votre progression professionnelle. Leur objectif est de vous guider avec passion et dévouement, en mettant à votre disposition leur expérience afin de favoriser votre développement et votre réussite.
- Positionnement : Quizz
- Evaluation Formative : Test d'application, mise en situation
- Evaluation de fin de formation.
- Support le livre du fleuriste technologie professionnelle.
- Étude de banques d’images en fonction du thème de la formation.
- Supports en PDF: Cours, évaluation, questionnaires.
- Support en ligne: Quizz, questionnaires.
- Bibliographie et sitographie: Cœur du métier ou en fonction du thème.
Qualité et satisfaction
Modalités de certification
- Atteinte des compétences visées
- Test
- Certificat de réalisation
- 3 ans